Главная
Основы
Закваска
Рецепты
Выпечка
Калькуляторы
Поиск
Поддержать проект
Магазин пекаря
EN
НАШИ ДРУГИЕ ПРОЕКТЫ

Любите домашние заготовки?

Загляните на сайт «Заготовки дома»! Там собраны рецепты домашних заготовок, советы по консервированию, заморозке овощей и ягод, варенью и соленьям.

Перейти на «Заготовки дома» →
Ищите легко, находите быстро в приложении Яндекс
РЕЦЕПТЫ · ДОМАШНЯЯ ПЕКАРНЯ

Выпечка — рецепты домашней выпечки

В домашней выпечке есть особенное удовольствие: аромат теста, румяная корочка и возможность приготовить что-то вкусное для близких. Здесь собраны рецепты булочек, брецелей, фокаччи, куличей и другой выпечки — на закваске и на дрожжах. Выбирайте, что хочется испечь сегодня.

Булочки и сдобная выпечка

Мягкая сдоба к чаю, ароматная корица, нежное тесто на закваске — рецепты для уютной домашней выпечки.

Европейская выпечка

От немецких брецелей до ароматной итальянской фокаччи — традиционная выпечка, которую можно приготовить в домашней духовке.

Праздничная выпечка

Насыщенная сдоба, ароматные куличи и рецепты для особенных дней.

Как выбрать рецепт для домашней выпечки

• Для мягкой сдобы к чаю подойдут булочки с корицей.

• Для универсального теста — рецепт домашней сдобы.

• Для несладкой европейской выпечки — брецель и фокачча.

• Для праздника — куличи на закваске.

Сохраняйте понравившиеся рецепты и возвращайтесь за новыми. Раздел будет пополняться, а пока выбирайте то, что хочется испечь именно сегодня.