НАШИ ДРУГИЕ ПРОЕКТЫ

Любите домашние заготовки?

Загляните на сайт «Заготовки дома»! Там собраны рецепты домашних заготовок, советы по консервированию, заморозке овощей и ягод, варенью и соленьям.

Перейти на «Заготовки дома» →
Ищите легко, находите быстро в приложении Яндекс
Домашний хлеб на закваске с воздушным мякишем
360 + статей о хлебе и закваске — без сложной теории

Домашний хлеб на закваске: простые рецепты и понятные объяснения

Показываю, как печь хлеб дома без сложностей — просто и понятно.
Ирина — пекарь и автор сайта «Бабушкин хлеб»

Более 25 лет работаю с хлебом — и делюсь тем, что действительно работает дома

Меня зовут Ирина. На этом сайте я делюсь проверенными рецептами и объясняю, как понимать закваску и тесто не только по времени, но и по их состоянию.
С чего начать
Эти статьи помогут понять основу и избежать самых частых ошибок с первого раза.
Что испечь дома: популярные рецепты хлеба
Читать